El egresado de la carrera de Gastronomía es un profesional integral, preparado para enfrentar los desafíos de la industria culinaria con una sólida formación técnica y un enfoque innovador. Su perfil está definido por una serie de competencias y conocimientos que le permiten desempeñarse en distintos ámbitos del sector gastronómico  como chef de cocina, pastelero, asesor gastronómico, gerente de restaurantes, y más. Su perfil lo convierte en un profesional versátil, capaz de innovar, liderar y aportar valor al mundo de la gastronomía.